
Когда слышишь про китайских производителей открытых резервуаров, многие сразу думают о дешёвых аналогах. Но за 12 лет работы с ООО Вэйфан Хаожань Машинери я убедился — их подход к открытым резервуарам для хранения молока строится на глубоком понимании технологических процессов, а не просто на копировании западных образцов.
В России до сих пор есть скепсис по поводу открытых систем хранения. Мол, молоко же окисляется. Но на практике — если речь идёт о краткосрочном хранении перед пастеризацией, открытый резервуар даёт неожиданные преимущества. Например, упрощает визуальный контроль и снижает затраты на мойку.
У Вэйфан Хаожань как раз есть модели с увеличенной горловиной — не просто цилиндр с крышкой, а конструкция с расчётом на быструю санитарную обработку. Мы тестировали их на молзаводе в Воронежской области — там, где критична скорость приёмки сырья у фермеров.
Кстати, их сайт https://www.haoran.ru не зря акцентирует производство оборудования для разделения жидкостей — это прямо связано с тем, как проектируют сливные системы в тех же резервуарах. Не просто сделать отверстие, а рассчитать углы и скорости потока.
В 2019 году мы заказали у них партию резервуаров без учёта специфики монтажа на неровных площадках. Результат — пришлось переделывать крепления уже на месте. Китайские инженеры тогда быстро отреагировали — прислали чертежи усиленных кронштейнов, но осадок остался.
Теперь всегда уточняем: будет ли резервуар стоять на бетоне или на металлическом каркасе. У Вэйфан Хаожань есть протокол тестирования на вибростенде — вещь неочевидная, но crucial для сохранения геометрии стенок.
Их отдел разработки как-то признался, что изначально делали расчёты только под статические нагрузки. Пока не столкнулись с деформацией на одном из предприятий в Башкирии — там резервуар 'повело' из-за постоянной вибрации от холодильных компрессоров.
Все требуют AISI 304, но для некоторых операций достаточно пищевого алюминиевого сплава. Вэйфан Хаожань предлагает комбинированные решения — дно из нержавейки, стенки из алюминия. Экономия до 40% без потерь в гигиеничности.
Важный момент — полировка швов. У них это делают вручную, хотя на сайте https://www.haoran.ru пишут про автоматизацию. На деле — после аргонной сварки швы проходят три стадии шлифовки. Проверял лично на производстве в Вэйфане.
Кстати, их профиль в производстве фармацевтического оборудования сыграл роль — перенесли стандарты чистоты сварных швов на молочные резервуары. Это то, что отличает от кустарных производителей.
С открытыми резервуарами утепление часто делают по остаточному принципу. Ошибка — потому что перепад температур между верхним и нижним слоем молока может достигать 3-4 градусов даже в крытых помещениях.
У этих китайцев интересное решение — они используют вспененный полиэтилен не сплошным слоем, а секциями. Чтобы при замене повреждённого участка не демонтировать всю изоляцию. Мелочь, но на обслуживании экономишь сотни часов за год.
Помню, как на сыроварне в Алтайском крае пришлось экстренно менять изоляцию — местные мыши прогрызли её в трёх местах. С их системой замена заняла 2 часа вместо двух дней.
Самое сложное — не сам резервуар, а обвязка. Китайцы поставляют резервуары с расчётом на европейскую арматуру, а у нас часто приходится адаптировать под отечественные аналоги.
У Вэйфан Хаожань сейчас появились версии с универсальными фланцами — и под DIN, и под ГОСТ. Это результат их работы с российскими заказчиками. На https://www.haoran.ru об этом не пишут, но в технической документации уже есть варианты.
Ещё больная тема — датчики уровня. Их 'родные' сенсоры иногда конфликтуют с нашими контроллерами. Приходится ставить переходные модули. Хотя в последних поставках уже видны улучшения — видимо, накопленный опыт сказывается.
Работа с ООО Вэйфан Хаожань Машинери показала — их открытые резервуары для хранения молока это не просто ёмкости, а продуманные технологические модули. Да, требуют адаптации под наши реалии, но база качественная.
Их многопрофильность в производстве оборудования для разделения сред и фармацевтики даёт неочевидные преимущества — например, в системах CIP мойки они применяют решения из медицинского сектора.
Главное — не заказывать вслепую. Лучше запросить тестовый образец на 2-3 месяца. Они идут навстречу, если видишь заинтересованность в долгосрочном сотрудничестве.